Le pain du loup
Le fournil du Pain du Loup est une boulangerie coopérative qui s’implante aujourd’hui dans le quartier du Crêt-de-Roc. Ils y préparent des pains avec des produits issus à 100% d’une agriculture biologique, et en privilégiant des farines paysannes et locales qu’ils font lever à l’aide de levains 100% naturels ! Une belle initiative à laquelle La Tablée apporte son soutien en s’approvisionnant chaque semaine en délicieux pains de campagne et pains spéciaux.