La Tablée, c’est quoi ?


SOLIDARITÉ · BIEN MANGER · MIXITÉ

La Tablée est un lieu d’accueil, ouvert à tout le monde, pour cuisiner ensemble et partager un moment convivial autour du repas.
C’est un lieu où la rencontre et l’échange permettent de recréer des liens de proximité entre personnes du quartier. On y expérimente une alimentation durable, et le tout à prix libre !

Comment ça marche ?


On vient pour cuisiner et/ou pour manger

À La Tablée, il n’y a pas de cuisinier·e professionnel·le. On ne met pas les pieds sous la table, mais la main à la pâte ! Chaque convive participe au bon déroulement du repas, accompagné·e par la personne animatrice du lieu.
Pour manger ou pour cuisiner, on réserve sa place !

Qu’est-ce qu’on mange ?


Fait maison et local

Ici on mange des plats équilibrés et végétariens qui régalent les papilles et les appétits. Les repas sont cuisinés avec des produits frais, locaux, de saison et majoritairement bio, mais surtout avec amour ! Découvrez le menu de la semaine un peu plus bas !

Où et quand ?


Mardi, Mercredi, jeudi, vendredi, samedi

Cuisine : de 9h à 12h

Repas : de 12h à 14h

Vie du lieu : dès 14h

Venez participer et vous régaler au pied des marches du Crêt-de-Roc : 15 rue Robert, 42000 Saint-Étienne

Combien ça coûte ?


Prix libre et conscient

À La Tablée, l’argent ne doit pas être un frein au “bien manger”, c’est pourquoi les repas sont proposés à prix libre. Cela signifie que chaque convive donne ce qui lui semble juste, en fonction de son expérience et de ses moyens et du principe de solidarité.

Modes de paiement acceptés : espèces · chèques · Liens (numérique et papier)

Les menus de la semaine

Menu de la semaine

Ici l’imprévu fait partie du quotidien, les menus sont susceptibles de changer au cours de la semaine !

Le menu vous plait ?

On a hâte de vous retrouver derrière nos fourneaux ou à notre table !

Réserver

pour cuisiner et/ou manger

Les événements

En plus des ateliers de cuisine et repas collectifs, La Tablée organise et accueille des événements et pleins d’activités qui donnent vie au lieu et participent à son identité. Nous mettons à jour la programmation événementielle au fil de l’eau, n’hésitez pas à consulter régulièrement la page événement pour vous tenir informé·es !

lun 13 juil.

🎆Bal Populaire du Crêt de Roch💃

13:00 à 23:00

La Tablée puis Square Dujol

Soirée du 13 juillet

La Tablée sera présente pour proposer de délicieux wraps végan au bal pop' des Cris du Quartier du 13 juillet !

Nous les servirons en continu à partir de 19h jusqu'au film à 22h !

Rendez vous au Square Dujol 😋

Et si vous voulez venir nous aider, il nous reste de la place pour les bénévoles juste ici 👉https://docs.google.com/spreadsheets/d/1IZ9eUvuKQWz-Mtc5Iw_B9bsx1cVELeOHZxPlZf2ICX0/edit?usp=sharing

Nombre de places restantes à table: 0

Nombre de places restantes en cuisine: 0

Vous souhaitez venir nous aider en tant que bénévole pour cet événement ? Indiquez le nous en cochant la case lors de votre réservation.

+ d'infos
sam 01 août

Atelier cuisson au sel🧂& légumes d’été☀️

09:00 à 14:00

La tablée

Le chef Benjamin Gagnaire revient à La Tablée ! Chef de la Fleur au Fusil et du Solar, Benjamin a à cœur de proposer une cuisine végétale qui fait la part belle aux produits, le tout dans une ambiance de partage et de convivialité.

Pour ce premier atelier, Benjamin vous propose d'explorer la cuisson au sel et les légumes d'été, comme les courgettes et aubergines en croute de sel.


Venez découvrir ses techniques et sa cuisine, pour un dernier repas plein de saveurs avant la fermeture estivale !

Rendez-vous le 1er aout à 9h pour participer à l'atelier et à midi pour le repas 😋

Nombre de places restantes à table: 20

Nombre de places restantes en cuisine: 0

Vous souhaitez venir nous aider en tant que bénévole pour cet événement ? Indiquez le nous en cochant la case lors de votre réservation.

+ d'infos

En cuisine:

A table:

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