La Tablée, c’est quoi ?
SOLIDARITÉ · BIEN MANGER · MIXITÉ
La Tablée est un lieu d’accueil, ouvert à tout le monde, pour cuisiner ensemble et partager un moment convivial autour du repas.
C’est un lieu où la rencontre et l’échange permettent de recréer des liens de proximité entre personnes du quartier. On y expérimente une alimentation durable, et le tout à prix libre !
Comment ça marche ?
On vient pour cuisiner et/ou pour manger
À La Tablée, il n’y a pas de cuisinier·e professionnel·le. On ne met pas les pieds sous la table, mais la main à la pâte ! Chaque convive participe au bon déroulement du repas, accompagné·e par la personne animatrice du lieu.
Pour manger ou pour cuisiner, on réserve sa place !
Qu’est-ce qu’on mange ?
Fait maison et local
Ici on mange des plats équilibrés et végétariens qui régalent les papilles et les appétits. Les repas sont cuisinés avec des produits frais, locaux, de saison et majoritairement bio, mais surtout avec amour ! Découvrez le menu de la semaine un peu plus bas !
Où et quand ?
Mardi, Mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Cuisine : de 9h à 12h
Repas : de 12h à 14h
Vie du lieu : dès 14h
Venez participer et vous régaler au pied des marches du Crêt-de-Roc : 15 rue Robert, 42000 Saint-Étienne
Combien ça coûte ?
Prix libre et conscient
À La Tablée, l’argent ne doit pas être un frein au “bien manger”, c’est pourquoi les repas sont proposés à prix libre. Cela signifie que chaque convive donne ce qui lui semble juste, en fonction de son expérience et de ses moyens et du principe de solidarité.
Modes de paiement acceptés : espèces · chèques · Liens (numérique et papier)
Les menus de la semaine
Ici l’imprévu fait partie du quotidien, les menus sont susceptibles de changer au cours de la semaine !
Le menu vous plait ?
On a hâte de vous retrouver derrière nos fourneaux ou à notre table !
Réserver
pour cuisiner et/ou manger
Les événements
En plus des ateliers de cuisine et repas collectifs, La Tablée organise et accueille des événements et pleins d’activités qui donnent vie au lieu et participent à son identité. Nous mettons à jour la programmation événementielle au fil de l’eau, n’hésitez pas à consulter régulièrement la page événement pour vous tenir informé·es !
jeu 21 nov.
Atelier kéfir de fruits
15:00 à 17:00
La tablée
Le kéfir de fruits est une boisson fermentée et pétillante consommée depuis des milliers d’années pour son bon goût et pour ses bienfaits pour la santé.
Pourquoi boire du kéfir de fruits ? Parce que ce breuvage est entièrement naturel, et qu’il regorge de probiotiques et de composants bénéfiques pour la santé. Et, surtout, il est désaltérant, délicieux et facile à préparer à la maison!
Places limitées à 10 personnes, réservez la vôtre maintenant!
Nombre de places restantes : 0
Vous souhaitez venir nous aider en tant que bénévole pour cet événement ? Indiquez le nous en cochant la case lors de votre réservation.
sam 30 nov.
Se connecter à soi à travers la cuisine
10:00 à 14:00
La tablée
Cet atelier proposé par Cook and Grow allie l'art de cuisiner avec une exploration de soi, vous permettant une expérience enrichissante entre nourriture, émotions et bien-être.
Aucune compétence culinaire préalable requise, juste une ouverture à la découverte de soi à travers la magie de la cuisine
Ce que vous allez découvrir
- Techniques de cuisine méditative pour cultiver la pleine conscience et la tranquillité intérieure.
- Exploration des saveurs et des ingrédients en lien avec les émotions et la vitalité.
- Conseils pratiques pour intégrer la connexion à soi dans votre quotidien à travers la cuisine.
📞Inscription par SMS ou appel au 06 20 67 52 16
⚠️Nombre de participants limité à 10
mar 03 déc.
LabØ Gourmand – Atelier Praluline
14:00 à 17:00
La tablée
Lors de cet atelier, nous allons explorer la recette de la célèbre brioche qui nous vient tout droit de la Loire, et plus précisément de la ville de Roanne : la praluline, une douceur emblématique et savoureuse.
Généreusement garnis de beurre et de praline, cet atelier saura satisfaire tout•es les gourmands•es et curieux•es.
Places limitées à 8 personnes, pensez à réserver !
Atelier à prix libre
Nombre de places restantes : 3
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