LabØ Gourmand – Kefir

mer 24 juil.

15:00

La tablée

Christine vous propose cet atelier pour venir découvrir les secrets du kéfir de fruits.

Le kéfir de fruits est une boisson pétillante fermentée qui se fabrique en seulement quelques jours. On la prépare avec de l’eau sucrée et des grains de kéfir de fruits, lesquels contiennent des levures et des bactéries (notamment des probiotiques), capables de transformer l’eau sucrée en boisson pétillante.

Le kéfir de fruits se consomme pour son bon goût et pour ses bienfaits.

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